Et si vous nous aidiez à concevoir une société plus inclusive ?
Située dans la région de Vevey, entre ville et campagne, la Cité du Genévrier accueille des personnes adultes présentant une déficience intellectuelle. Sa vocation étant celle d’une institution généraliste dans le domaine de la déficience intellectuelle, elle offre également des prestations plus spécifiques (dans le domaine du polyhandicap, de l’autisme ou du syndrome de Prader-Willi).
Intégrée à la Fondation Eben-Hézer, la Cité du Genévrier est dépositaire du testament moral de sa fondatrice, Sœur Julie Hofmann. Elle considère à ce titre le bonheur des personnes accueilles comme finalité ultime de son action.
Afin de compléter notre équipe de la cuisine, nous cherchons un/une
Cuisinier en diététique H/F à taux d’activité de 50%
Le titulaire de ce poste sera en charge de la production diététique. Les horaires de travail sont entre 6h30 et 15h30 du lundi au vendredi (exception si besoin de travailler le weekend et certains jours fériés sur demande du chef uniquement). Le taux de travail de 50% peut être réparti soit sur 2.5 jours, soit sur 5 jours de travail. Vous serez rattaché hiérarchiquement au chef de cuisine et collaborerez avec une équipe en place de 10 personnes, ainsi que 2 apprentis cuisiniers. Nous vous offrons un environnement de travail agréable et dynamique, où vous pourrez faire valoir vos compétences au quotidien et, ainsi, apporter votre pierre à l’édifice.
Profil souhaité
- Une personne au bénéfice d’un CFC de cuisinier en diététique
- Ouvert et de bon caractère, vous gérez le poste diététique, prenez connaissance des commandes de repas et les adaptez en menus diététiques adaptés pour les résidents, au niveau des diverses textures, tout en conciliant l’aspect organoleptique, physique, psychique, et physiologique de ceux-ci
- Vous assurez, dans le respect des règles d’hygiènes et de sécurités, l’organisation, la préparation et la qualité des prestations culinaires
- Vous exécutez les tâches qui vous sont confiées avec rapidité et professionnalisme
- Vous êtes capable d’assumer le poste d’une manière autonome
- Vous avez le sens du détail et le travail bien fait
Cadre de travail
Nous vous offrons un cadre de travail propice à la réalisation de la mission ainsi qu’à votre épanouissement professionnel, des prestations sociales de premier ordre et la possibilité de participer au développement de l’institution et d’initier des projets. Vous aurez également l’opportunité de développer vos compétences grâce à un programme de formations internes intéressant et varié. Conditions selon la CCT dans le secteur social parapublic vaudois, soit entre autre 6 semaines de vacances par année civile, 7 semaines dès l’âge de 50 ans.
Entrée en fonction : de suite ou à convenir
Vous reconnaissez-vous dans ce profil ?
C'est avec plaisir que nous prendrons connaissance de votre dossier complet (lettre de motivation, curriculum vitae, photo, copies de diplômes, de certificats de travail, carte d’identité et permis de séjour) à adresser par email à Madame Sabrina Perroud, spécialiste RH, responsable du recrutement, recrutement.cite@eben-hezer.ch. Merci !